Lucky Me!

転勤族で、現在沖縄。専業主婦の日々の記録。 
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大量にハンバーグ



 11月19日の夕飯

ハンバーグ
いんげんのにんにく胡麻炒め
カリフラワーとブロッコリーのマヨ醤油炒め
白菜ともずくと卵の味噌汁
ごはん


***

相変わらず小柄なBieですが、
最近は
目に見えるように成長してます。

そこで、
たくさん食べて伸びてもらおうと、
Bieの好きなお肉系は
いつもより多めにしてます。

昨日もこのハンバーグ、
いつもの倍なのに
皆で完食してました。
私は1個で我慢。笑

いんげんはニンニクと一緒に、
コリコリッとした歯応えが
残る程度に炒めて。
味付けは
私のいつもの野菜炒め同様
(顆粒だし・塩・胡椒)に。
風味づけに少~しだけ
お醤油をたらしています。

仕上げはすりごまを混ぜ入れて。

カリフラワーとブロッコリーは
(塩・胡椒)で軽く味付けして、
こちらも食感を残して炒め、
仕上げに(マヨ・醤油)を混ぜ入れて。

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SissyR

Author:SissyR

趣味
読書
ハンドメイド
音楽(洋・邦)


〔家族〕
主人
娘 Shay(15)
息子 Bie(13)
愛♀猫 Bailey(1歳半)
愛♂猫 Midnight(1歳半)

遊びに来て下さって
本当にありがとう♪♪

***

Our thoughts and prayers
are
always with YOU.

東北を応援してます。


☆義援金リンク☆
日本赤十字社
American Red Cross
Direct Relief International

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