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転勤族で、現在沖縄。専業主婦の日々の記録。 
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夕飯二日分



 9月29日の夕飯

一口チキンカツ
Cpicon べか菜(山東菜)のツナ卵オイスター炒め♪ by シャア専用料理長
ヘチマの味噌煮
ごはん


***

ファーマーズマーケットへ行ったら、
ヘチマが大量にあって
安かったぁ

ヘチマを選んでいると、
近くにいたおじさんに
「ヘチマ好きね?」
と声をかけられました。

「ヘチマは野菜で一番だよね」
と笑顔で言ってました。
おじさんの大好物のよう

確かに美味しいもんねぇ。
私も大好きです

でも沖縄の人でも
ヘチマが苦手な人はいて、
理由はあの大きな種
というのも多いようです。

ちなみに、画像の水分は
全てヘチマから出たものです。
水は一滴も加えてません。

*****

dinner093014.jpg

 9月30日の夕飯

ポークロースト
ジャーマンポテト風ポテト
サラダ


***

予定が入ってたので、
お肉は先に火を通しておいたのですが、
副菜の献立が思い浮かばず…

いんげんをソテーするつもりだったのを、
今こうして更新していて
思い出しました

何もかもメモするべきでしょうか。。

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SissyR

Author:SissyR

趣味
読書
ハンドメイド
音楽(洋・邦)


〔家族〕
主人
娘 Shay(15)
息子 Bie(13)
愛♀猫 Bailey(1歳半)
愛♂猫 Midnight(1歳半)

遊びに来て下さって
本当にありがとう♪♪

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東北を応援してます。


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