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転勤族で、現在沖縄。専業主婦の日々の記録。 
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ケチャップチキン



 5月21日の夕飯

ケチャップチキン
焼きキャベツの味噌ドレがけ
味噌汁(キャベツ・椎茸・油揚げ)
Cpicon ★こんにゃくとごぼうの甘辛煮★ by wrinママ
ごはん


***

チキンは皮なし骨なしのモモ肉使用。
一口大に切ってから調理しました。
甘めで
子どもも好きそうな味。
美味しかったです

キャベツはフライパンで蒸し焼きにして、
ドレッシングを加えて
さっと火を通して出来上がり。
ドレッシングが好みではなかったので、
次回は別のドレッシングで作ってみようかな。

ごぼうの甘辛煮は
しっかり味で美味しかったです
にんじんも加えてみました。
・・・ごぼうが一本も残ってなかったからです。笑

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昨日はカラッと晴れたのに、
今日は雨がちらついたり
沖縄はあまり天気が良くないです。

週末は晴れるといいけど。
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SissyR

Author:SissyR

趣味
読書
ハンドメイド
音楽(洋・邦)


〔家族〕
主人
娘 Shay(15)
息子 Bie(13)
愛♀猫 Bailey(1歳半)
愛♂猫 Midnight(1歳半)

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本当にありがとう♪♪

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東北を応援してます。


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