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転勤族で、現在沖縄。専業主婦の日々の記録。 
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牛骨と冬瓜と昆布

昆布と冬瓜を
お肉と一緒に煮込んだものが食べたくて、
一昨日になりますが
夕飯に作りました。



 4月7日の夕飯

牛骨と冬瓜・昆布の煮物
野菜の天ぷら(かき揚げ・南瓜・いんげん)

Cpicon ほうれん草のごまサラダ by Omamama
ごはん

***

豚肉を使うことが多いので、
今回はあえて牛肉をチョイス。

柔らかい昆布も、
久しぶりの冬瓜も美味しくて
満足でした。笑

dinner040714b.jpg

かき揚げには
(玉ねぎ・にんじん・ピーマン・小エビ・ツナ)
が入ってます。

後ろの方には
南瓜といんげん。

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SissyR

Author:SissyR

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音楽(洋・邦)


〔家族〕
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娘 Shay(15)
息子 Bie(13)
愛♀猫 Bailey(1歳半)
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遊びに来て下さって
本当にありがとう♪♪

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