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転勤族で、現在沖縄。専業主婦の日々の記録。 
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三色丼



 2月28日の夕飯

三色丼
手羽のオーブン焼き


***

金曜日なので
主人は外に食べに行ってもいいよ
と言ってくれてたのですが、
二日もお料理してなかったので、
このままではダメになってしまう食材がある
と思い、
簡単ですが作りました。

三色丼は、
牛のひき肉の甘辛煮と炒り卵と青梗菜。
青梗菜は細かく切って
さっと炒めました。

dinner022814b.jpg

鶏肉は普通に煮て、
それからオーブンのブロイルで
カリっと焼いて仕上げました。

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SissyR

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ハンドメイド
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娘 Shay(15)
息子 Bie(13)
愛♀猫 Bailey(1歳半)
愛♂猫 Midnight(1歳半)

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