Lucky Me!

転勤族で、現在沖縄。専業主婦の日々の記録。 
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お雑煮




一昨日は、
主人が夕方に
ダイビングに出かけたので、
子どもたちと私は
各々好きなものを夕飯にしました。

私は根菜と水菜のお味噌汁を作って、
お餅を入れてお雑煮を。

一品だけで満足できる
お雑煮はいいですね

***

dinner010814.jpg

 1月8日の夕飯

カツカレー
Cpicon ほうれん草のごまサラダ by Omamama
イラブチャーの素揚げ


***

昨日は夕飯直前まで帰ってこられない
とわかっていたので、
カレーは作って出かけました。

具は玉ねぎとにんじんのみ。

玉ねぎはフープロでみじん切りにし、
にんじんはすりおろしました。

具がゴロゴロしてなくて、
Bieの好きなタイプのカレーじゃないかと思ったら
案の定、
おかわりしました。


こういうカレーを
我が家の定番にしてもいいかも。
お野菜は
素揚げや茹でてトッピングにしてね。

カレーにお魚の副菜なんて
かなり変?ですが、
新鮮なイラブチャーがあったので、
新鮮なうちに食べたくて無理矢理。笑

でも、お魚大好きな主人が
喜んでくれたので良かったです

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SissyR

Author:SissyR

趣味
読書
ハンドメイド
音楽(洋・邦)


〔家族〕
主人
娘 Shay(15)
息子 Bie(13)
愛♀猫 Bailey(1歳半)
愛♂猫 Midnight(1歳半)

遊びに来て下さって
本当にありがとう♪♪

***

Our thoughts and prayers
are
always with YOU.

東北を応援してます。


☆義援金リンク☆
日本赤十字社
American Red Cross
Direct Relief International

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