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転勤族で、現在沖縄。専業主婦の日々の記録。 
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ローストチキン



 11月14日の夕飯

ローストチキンと野菜
たらこスパゲティ
ウェッジレタスサラダ
ドレッシング

***

ローストチキンには
(エクストラバージンオリーブオイル・塩・胡椒・イタリアンハーブ)
をまぶして、
(玉ねぎ・にんじん)
と一緒にルクに並べてオーブンへ

180度くらいで、
最初はふたをして加熱。
火が通った頃に蓋を取り
皮を焼いて仕上げました。

時間は適当に
です。

たらこスパは素を使って。

レタスは買ってきたのに
トマトもきゅうりも切らしていたので、
ウェッジサラダにしました。

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私たちより先に夕飯を食べる
ベイリーとミッドナイトは、
食べたらさっさと休みます。

私が料理をしているとき
ベイリーはキッチンマットの上に寝る事も多く、
昨日もこんな感じ

bailey111413.jpg

で、オーブン前に陣取り。

おかげで、
お料理は
足元に注意しながら
となりました。


体勢を変えながら寝ていて
可愛かったので、
料理の合い間に写真をいくつか撮りました。
写真は、
整理してから
別カテに残そうと思ってます。

やっと金曜日だ
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SissyR

Author:SissyR

趣味
読書
ハンドメイド
音楽(洋・邦)


〔家族〕
主人
娘 Shay(15)
息子 Bie(13)
愛♀猫 Bailey(1歳半)
愛♂猫 Midnight(1歳半)

遊びに来て下さって
本当にありがとう♪♪

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Our thoughts and prayers
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東北を応援してます。


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