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転勤族で、現在沖縄。専業主婦の日々の記録。 
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ばぁばの愛&夕飯

昨日、
母のところへ遊びに行ったら、
いつものように
たくさんのお野菜と果物と
子どもたちへのお土産を持たされました。

その中にはコレ



からあげクンも。

Bieが好きなんです。


母の所に泊まると、
母が一番気になるのが
偏食のBieの食事だと思うんですが、
からあげクン(やファミチキ)は
確実に喜んでくれるので、
その流れです。

4つも?!と思ったら、
僕一人で食べていいの?
と、Bie
食べられるようです。

もちろん、
夕飯の一品にさせていただきました。笑

dinner040113a.jpg

 4月1日の夕飯

炒飯
牛肉と野菜のオイスターソース炒め
からあげクン

Cpicon ほうれん草のごまサラダ by Omamama

***

牛肉と一緒に炒めた野菜は
(サントウサイ・エリンギ・名前度忘れ)。

味付けは、
オイスターソースと醤油が同量で、
お砂糖が少々。

仕上げにとろみをつけました。

写真をPCに落とすのが遅くなってしまったので、
まとめてごはん日記~。

dinner033113.jpg

 3月31日の夕飯

鶏と野菜の混ぜご飯
大根とにんじんとニラの味噌汁


***

鶏肉と野菜を
少し甘辛く煮つけて
ごはんと混ぜました。

緑が足りない・・・

dinner040213.jpg

 4月2日の夕飯

タコライス
サラダ


***

今日は、
夕飯を作る時間が
あまりなかったので、
朝お弁当のご飯を炊いた時に
多目に炊いておきました。

タコライスなら
お肉を炒めるだけなので、
短時間で済ませたい時には便利。

レタスとトマトをオプションにすると、
私以外はトッピングしないので、
トッピングはやめてサラダにしました。

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明日は、
せめて下準備くらいは
前もって出来たらいいな。
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SissyR

Author:SissyR

趣味
読書
ハンドメイド
音楽(洋・邦)


〔家族〕
主人
娘 Shay(15)
息子 Bie(13)
愛♀猫 Bailey(1歳半)
愛♂猫 Midnight(1歳半)

遊びに来て下さって
本当にありがとう♪♪

***

Our thoughts and prayers
are
always with YOU.

東北を応援してます。


☆義援金リンク☆
日本赤十字社
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Direct Relief International

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